Actualmente avanzado en un 70%, el proyecto tiene el
objetivo de instalar en dicha zona una actividad industrial alternativa
que se mantenga aún después del cierre de la actividad minera, y cuenta
con el apoyo estatal mediante un comodato de tierras y mejoras de
instalaciones básicas para la fundación. Una de sus principales
fortalezas es que ha sido totalmente implementado por actores locales.
La minería en Santa Cruz
también impulsa el desarrollo productivo en Argentina. Un ejemplo es el
proyecto productivo de la fundación “Unidad de gestión social de
lechería y derivados” (UGSL), en Perito Moreno, que consiste en la
instalación de una industria láctea en esa localidad.
Este proyecto nació y es financiado por la minera Goldcorp, y se
estima que su continuidad superará la vida útil del yacimiento Cerro
Negro y otros de la zona, por lo que será una industria que quedará en
la localidad por mucho tiempo, ya que es un proyecto sustentable y
sostenible.
Participan del proyecto la Municipalidad local, la agencia del INTA y
la Sociedad Rural, entre otras instituciones locales, según indicó la
presidenta de la fundación UGSL, María Rosa Couto, quien definió a la
organización como “un lugar abierto y participativo, desde el que,
además, se formalizó un sistema de becarios, llevando adelante un plan
de educación rural no formal”.
El mencionado proyecto abarca dos predios donde se ubican la planta
de procesamiento de productos alimenticios, el circuito de ordeñe y las
oficinas administrativas en uno de ellos; y en el otro, de 4 hectáreas
de superficie, se realizará la preparación de cuadros de alfalfa. De
esta manera, en un futuro próximo quedará cerrado el circuito productivo
con las etapas de alimentación, crianza, reproducción vacuna y
producción de alimentos. La capacidad operativa de la planta industrial
en funcionamiento que será de 300 litros por hora, si bien es una unidad
productiva pequeña, no tiene nada que envidiarles a las plantas modelo
existentes en el corredor lechero nacional, ya que la tecnología que
utilizará es la misma a pequeña escala.
En los últimos meses continúan avanzando las gestiones para asegurar
el cumplimiento de las metas de este ambicioso proyecto de industria
lechera y derivados, un gran desafío que apuesta al crecimiento
sustentable con el apoyo de la minería en Santa Cruz.
